Wędzarnia domowa? Tak, ale w domach, jakich już nie znamy.

Wędzarnia murowana czy drewniana? A może ze stali kotłowej? A może jakaś taka samoróbka z paleniskiem w formie jamki w ziemi, wykopanym kanałem dymowym wyłożonym kamieniami i uszczelnionym darniną? Kopiemy dwumetrowy kanalik w ziemi, który od paleniska powinien się nieco wznosić ku wędzarni. Komora wędzarni w formie szałasiku, czyli też taka tymczasowa konstrukcja z kamieni, gałęzi, grubszych patyków,

Czytaj dalej...

Murowana wędzarnia ogrodowa

Kamień naturalny od wieków stosowany jest w budownictwie jako materiał konstrukcyjny lub zdobniczy. Cechuje go wyjątkowo duża trwałość. Można go czyścić bez uszczerbku dla jego wyglądu. Ze względu na różnorodność kształtów i kolorów gwarantuje niepowtarzalny urok budowli i tych dużych, i tych małych. Budowle małe to oczywiście nasze konstrukcje ogrodowe. W składach i sklepach budowlanych znajdujemy jedynie gotowe

Czytaj dalej...