Skarby w ziemi znalezione

Spacer z psem już dawno dla mnie stał się rutyną dnia codziennego. Nadal to lubię, choć po przeprowadzce sytuacja się nieco zmieniła. Okolicy jeszcze nie poznałem dobrze, mimo że staram się zmieniać szlaki naszych wędrówek. Wiele miejsc odwiedzam po raz pierwszy. Cały czas poszukuję najlepszego szlaku na wędrówkę w deszczowy dzień. Chodników we wsi mało, podobnie jak ulic z twardą nawierzchnią. Jakoś tak tych inwestycji co

Czytaj dalej

Tytoń w Europie – od czego wszystko się zaczęło?

Palenie tytoniu, np. w postaci cygara, choć niezdrowe, przez wiele osób traktowane jest jako swojego rodzaju rytuał. To – zdaniem wielu – odstresowujący moment, czas na odpoczynek lub przerwę w pracy. Jednak nie wszyscy zdają sobie sprawę z faktu, jak tytoń w ogóle trafił do Europy. Roślina ta przed wiekami nie występowała na Starym Kontynencie. Tytoń znany jest ludzkości od zarania dziejów. Badania archeologiczne prowadzone w

Czytaj dalej

Wielowariantowość Allegro a automatyczne łączenie ofert

Wielowariantowość Allegro może przynieść wiele korzyści Twojemu kontu. Zdaniem agencji Pirk Spark, ekspertów od strategii zwiększania sprzedaży na Allegro, dobrze zaimplementowana wielowariantowość nie tylko przekłada się na lepszą konwersję, ale także chroni przed pułapką automatycznego łączenia ofert. Co to znaczy? I dlaczego właściwie automatyczne łączenie ofert Allegro jest tak niebezpieczne? Przeczytaj nasz artykuł! Czym jest wielowariantowość Allegro? Wielowariantowość Allegro to specjalna funkcja, która pozwala na łączenie

Czytaj dalej

Chropowate dno kociołka żeliwnego

Witam,! Poszukując wiedzy na temat naczyń żeliwnych, natrafiłem na Pana stronę. Zdecydowałem się napisać, bo mam problem. Otóż, kupiłem garnek żeliwny z pokrywką – patelnią żeliwną. Po otrzymaniu przesyłki stwierdziłem, że dno garnka jest strasznie chropowate, w odróżnieniu od dna pokrywki (lekko chropowate). Nie mam żadnych doświadczeń z naczyniami żeliwnymi, więc nie wiem, czy ten typ tak ma i jest to normalne, czy jednak chropowatość powinna

Czytaj dalej

Wiejski kociołek, czyli jak rozpalić imprezę w ogrodzie

Swego czasu obiecałem powrót do pisania, jak tylko przeprowadzę się na wieś. W nowym domu mieszkamy już prawie trzy miesiące. Szmat czasu. Wieś liczy omal pięć i pół tysiąca mieszkańców. Przechadzając się z psem zastanawiam się jak to możliwe, skoro wokół widzę jedynie domy jednorodzinne? A jednak. Wróciwszy do pisania o swoich wiejsko-miejskich sprawach informuję ciekawskich, że wreszcie wyrwałem z dwuletniego letargu mój żeliwny kociołek. Parapetówka?

Czytaj dalej

Brud na ręczniku po przetarciu kociołka

Witam! Dzięki za wszystkie informacje na temat kociołkowania! Bardzo przydatne i super napisane! Poproszę o jeszcze jedną informację, abym nie miał już żadnych wątpliwości. Kociołek wypaliłem, wyczyściłem piaskiem, było gotowanie obierków i nawet pierwsze kociołkowanie. Wszystko udało się świetnie. Po wysuszeniu i wielokrotnym czyszczeniu, gdy przecieram w środku ściankę misy ręcznikiem papierowym, pojawia się na nim ciemny osad. Czy to normalne w żeliwnym kociołku bez emalii?

Czytaj dalej

Jak przygotować kociołek zanim zaczniesz cokolwiek gotować?

Wszelkie naczynia z żeliwa wymagają starannej pielęgnacji. Dla niektórych może to być utrapieniem. Jeśli weźmiemy jednak pod uwagę fakt, że wszystko co użytkowe, a czym chcemy cieszyć się przez lata, wymaga konserwacji, sprawa staje się banalnie prosta, bo… oczywista. Wielkie znaczenie ma także prawidłowe użytkowanie. W przypadku naczyń żeliwnych należy zachować określone procedury przed, w trakcie i po użyciu. Nic nadzwyczajnego. Wystarczy też minimum wiedzy na

Czytaj dalej

Kociołek brudzi podczas szorowania

Witam Pana. Mam nadzieję że odczyta Pan wiadomość i na nią odpowie. Przejrzałem kilka artykułów na Pana blogu. Od 2 miesięcy jestem szczęśliwym posiadaczem kociołka żeliwnego – i mam pytanie, a nie mam odpowiedzi. Kociołek wypaliłem sam, szoruję wg zaleceń, ale ile bym nie szorował (bez detergentów) po użyciu, ręce mam czarne jak po dotykaniu węgla drzewnego. Kociołek żeliwny brudzi. To normalne? Tak ma być? Zastanawiam

Czytaj dalej

Kociołek żeliwny – impregnacja a konserwacja

Zanim zaczniecie myśleć o ponownym pichceniu mała powtórka, jak prawidłowo dbać o kociołek żeliwny. Pojawiło się sporo pytań, sporo komentarzy. Być może w poprzednich tekstach, w których mowa o czyszczeniu kociołka żeliwnego, o czymś zapomniałem napisać? Być może zbyt długi tekst nie zachęcał do wnikliwej lektury? Nic nie poradzę. Nie wiem nawet, czy uda mi się krócej o tym teraz. Zawsze chętnie wracam do tematu, gdy

Czytaj dalej